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seo平台:胜橙子15倍!教授:这时间吃橘子降心

        每到橘子盛产的季节,经济实惠的价格就连平常不吃水果的人都心动,同时也是亲友间实用又大方的伴手礼选择,经常家中不知不觉就多出一座橘子山。但您可千万别小觑这些凭空出现的水果,橘子不但富含维生素C,能帮助养颜美容,日本医学教授更指出,每天在三餐饭后吃橘子,竟然可能有防止血管老化、预防骨质疏松功效!

       橘子β-隐黄素,助降动脉硬化、心肌梗塞、中风风险


       日本旭川医科大学教授太田嗣人表示,橘子中的β-隐黄素(β-cryptoxanthin)具备抗氧化作用,含量是橙子的15倍之多,可望帮助防止血管老化,降低动脉硬化、心肌梗塞、脑中风风险。

       日本滨松医科大学也曾针对静冈县三日町的1073名居民进行研究,由于当地盛产橘子,居民的橘子摄取量远高于其他地区,研究发现当地部分居民血中的β-隐黄素高于一般人,同时高脂血症风险较一般人低了33%,肝功能异常风险低了49%,动脉硬化风险则降低45%。

       此外,根据研究,β-隐黄素还会抑制分解骨骼的破骨细胞运作seo平台,再加上本身富含维生素C,因此也可能具备预防骨质疏松的效果。日本地方独立行政法人东京都健康长寿医疗中心研究所资料也指出,充足的维生素C能帮助制造胶原蛋白,进而维持皮肤、骨骼、血管等处的强度、不易被破坏。

       橘子这样挑、这时间吃更大程度吸收β-隐黄素

      不过太田嗣人也提醒,橘子含有糖分,因此不建议过量食用,每天3颗中等大小的橘子,大约就能提供3mg的β-隐黄素,就可能预防血管老化、动脉硬化。

       另外,甜橘子含有的β-隐黄素高于酸的橘子,只要注意橘子的梗以及表皮,梗较细、表皮皱纹较多的橘子,通常就相对较甜。长年研究柑橘类水果的日本静冈大学农学博士加藤雅也则指出,有点椭圆、身形高长的橘子,比起正圆形的橘子更甜、β-隐黄素含量更高。

       至于吃橘子的时机,太田嗣人建议在饭后吃。由于β-隐黄素属于脂溶性营养素,饭后吃会溶解在食物含有的脂肪之中,提高吸收率。此外,也可以将橘子加入牛奶或是优格之中食用,利用牛奶、优格的脂质,也能帮助人体吸收β-隐黄素。

 

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